Sałatka śledziowa

Składniki:

• 0,5 kg śledzi w oleju
• 20 dag ogórków konserwowych
• 20 dag papryki marynowanej
• 1 duża cebula czerwona
• około 15-20 dag pomidorów suszonych
• cytryna

1. Paprykę, ogórki, pomidory oraz śledzie kroimy w średniej grubości paseczki, natomiast cebulkę    kroimy w drobną kostkę.

2. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki, dodajemy kilka kropel soku z cytryny i dokłanie  mieszamy. 

3. Tak przygotowaną sałatkę przekładamy do słoika i odstawiamy na noc do lodówki (wszystkie  składniki muszą się "przegryżć"). Następnego dnia sałatka jest już gotowa. 

                                               Smacznego! :D